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Senf + Sirup + Säfte


Senf ist zwar eines der ältesten Gewürze und auch "gewürzter Senf" ist lange bekannt, doch in jüngster Zeit hat das Uralt-Gewürz durch Hobby- und Fernsehköche, Kochkunstschulen und experimentierfreudige Gourmets eine Renaissance erfahren.
Mit vielen neuen Geschmacksrichtungen passt Senf mittlerweile zu allen Gerichten, Menüs, Salaten und Saucen.
Unsere Lieferanten arbeiten ausschließlich mit natürlichen Zutaten.

Unser Senfangebot:
Apfelsenf - Birnensenf - Honigsenf - Bananensenf - Feigensenf - Ingwersenf - Indischer Senf - Curry/Ananas-Senf - Olivensenf - Sanddornsenf - Milder Mohnsenf - süßer Mohnsenf m. Honig - Herber Preiselbeersenf - Bärlauchsenf - Pfeffriger u. Feiner Orangensenf - Aprikosensenf - Bruschetta Senf - Meerrettichsenf mit Petersilie - Biersenf mit Braumalz - Estragonsenf mit

Früher war Sirup einfach nur süß und klebrig und wurde zusammen mit Wasser getrunken. Seit in den 80-erjahren in San Francisco erstmals Kaffee mit Sirup versetzt wurde, hat sich das inzwischen gründlich geändert. Heute ist Sirup zu einem Saft mit vielen interessanten Geschmacksrichtungen avanciert, mit dem etliche Getränke aromatisiert bzw. verfeinert werden. Besonders die gewachsene Kaffeekultur hat entscheidend dazu beigetragen.
Durch die fantasievolle Kombination verschiedener Sorten kommen sicher auch experimentierfreudige Gourmets auf ihre Kosten.

Unser Sirupangebot (in 500ml-Flaschen) zum bzw. in den Kaffee oder Tee:
- Ingwer
- Rose
- Holunder
- Karamell
- Vanille
- Haselnuss
- Amaretto
- Zimt


Unsere sortenreine Obstsaft-Serie - van Nahmen -

Apfelsäfte
z.B. Kaiser Wilhelm, Boskoop, Jonagold, Elstar, Topaz, Rubinette,
Apfelsaft von Streuobstwiesen

Nektare
z.B. Apfelquitte, Rote Johannisbeere, Aprikosennektar